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[MD COMMENT]

안싸우면 다행이야 혹시 보셨나요?

단골로 등장하는 거북손은 TV에서도 보셨듯

큰 바위에 붙어 사는 따개비류로 맑은 바다에서 서식합니다.

현재 양식이 불가하여 자연에서 사람이 직접 채취하기 하여

고객님께 배송해 드리고 있습니다! 

구하기도 힘들 뿐더라 나오는 시기가 일정하지 않아 지금이 먹기 딱!

좋은 시즌으로, 쫀쫀식감과 함께 오징어와 비슷한 맛을 연출하니

심심할 때 까먹고 안주로도 까먹기 아주 좋습니다.

"어떻게 먹어야 하나요?"

  1차로 소금을 사용하여 닦아주세요

세척된 거북손을 찬물에 10분 담궈 주세요

찬물에 해동된 거북손을 냄비에 10분 이내로 삶은 후 

찬물로 다시 씻어 내지 마시고 그대로 식혀주세요

다 식은 거북손을 까서 먹기만 하면 끝!